和食は東京都、大田区・大森の和食 神来月 | 旬の恵みを取り入れたディナー

旬の恵みを取り入れたディナーでは、季節ごとに趣向を凝らした構成になっております。季節を映し出すような和食が並んでおり、それぞれの食材が持つ繊細な味わいを、丁寧な技で引き立てています。単品料理も豊富に揃えており、その日の気分やシーンに合わせた食事が楽しめます。地元の漁港から直送される鮮魚を使った刺身や、新鮮な貝類など、素材の良さをできる限り生かした料理を大田区で提供しています。特に、料理人が厳選した神奈川県産の食材をふんだんに使った逸品は、地元の魅力を存分に感じられる味わいとなっております。

店内は、和の趣を大切にした落ち着いた空間が広がっています。カウンター席とテーブル席を合わせて18席という限られた席数だからこそ、一人ひとりに目が行き届き、居心地の良さが感じられます。カウンター席では、店主が目の前で仕上げる和食を間近で楽しめるライブ感があり、料理の香りや音まで感じながら食事ができ、テーブル席では、家族や友人との会話を楽しみながら、ゆっくりとディナーを楽しめます。木の温もりが感じられる内装と、柔らかな照明が心地よい雰囲気を演出し、大田区で穏やかな時間が流れています。