アラカルトの一品です‼️ | 和食は東京都、大田区・大森の和食 神来月 | ブログ

アラカルトの一品です‼️

桜海老のかき揚げ
(時期によって内容が変更します)

駿河湾であがった桜海老と今が旬の新玉葱を混ぜて揚げました🦐🧅
薄衣でまとわせているので、軽くて揚げたてだとサクッといい音が口の中に響き渡ります😆
手前に立てかけてある青味は鎌倉野菜の葱坊主です。春先にネギの頂部に咲く球状の白い花です❀火をいれるとより甘みが増します✨
暖かい日にはどの料理にも合う、いづみ橋　純米　山田錦　無濾過生原酒　神来月ラベル🌙をぜひ飲みにご来店ください🙇
アルバイト、パート募集中です。お電話、DMにて対応致します。

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