旬の食材の魅力や、料理に込めた想い、和食の楽しみ方をお伝えしています。季節ごとのおすすめ料理や料理と相性の良い日本酒の紹介など、和食の奥深さを感じられる内容をお届けします。料理人のこだわりや、店内の雰囲気をより身近に感じていただけるよう、一皿ごとの美味しさや楽しみ方を丁寧に紹介していきます。
「最終日に多くの方にご来店いただき誠にありがとうございました。 1年目でわからないことだらけの日々でしたが、皆様に支えられ…」
「年内最後のランチに多くの方にご来店いただきました、ありがとうございます✨バタバタで挨拶できずに申し訳ありません😓 妻の友…」
「12/28(日)ランチ営業します。 11:30 OPEN 13:30 L.O お肉の御膳🥩 ¥1,500 ありたどりグリル 自家製麹辛味噌添え …」
「12/27(土)ランチ営業します。 11:30 OPEN 13:30 L.O お肉の御膳🥩 ¥1,500 ありたどりグリル 自家製麹辛味噌添え …」
「三崎直送の本鮪入荷しました🐟️ 本鮪 宮城 気仙沼 今回も素晴らしいまぐろです。青森のまぐろもあるので、食べ比べてみてく…」
「日本酒入荷しました。ラベルが見えなくてすみません💦 日高見 純米 初しぼり かすみ酒 宮城 フルーティな吟醸香と、フレッ…」
「大雪渓 苺酒 長野 信州安曇野特産のいちごをたっぷり使った、純米酒ベースの爽やかないちご酒 信州安曇野特産のいちごと「大…」
「12/21(日)ランチ営業します。 11:30 OPEN 13:30 L.O お肉の御膳🥩 ¥1,500 ありたどりグリル 自家製麹辛味噌添え お…」
「12/20(土)ランチ営業します。 11:30 OPEN 13:30 L.O お肉の御膳🥩 ¥1,500 ありたどりグリル 自家製麹辛味噌添え お…」
「本日鎌倉野菜入荷しました。 ビーツ、コカブ、紅芯大根、ヤーコン、追熟紅はるか、青長大根、黒丸大根、花飾り、コーラルリー…」
「お客様から1周年のお祝いをいただきました㊗️ ありがとうございます✨ 美味しくて一気に半分ほど食べてしまいました😋 #神来月 #…」
「1ヶ月かけて、やっと1回目のカラスミができあがりました😆 塩と旨味がバランスよくできました。お酒飲む方には物足りないかもし…」
「日本酒入荷しました。 福乃友 純米吟醸生酒 秋田犬ラベル 秋田犬ラベルシリーズ唯一の生酒、ワイングラスでおいしい日本酒…」
「三崎直送の本マグロ届きました🐟️ 本鮪 青森 八戸沖 津軽海峡で獲れる大間の本鮪と同じです。最終的に水揚げされた漁港の産…」
「12/14(日)ランチ営業します。 11:30 OPEN 13:30 L.O お肉の御膳🥩 ¥1,500 みやじ豚生姜焼き なくなり次第、ありたど…」
「12/13(土)ランチ営業します。 11:30 OPEN 13:30 L.O お肉の御膳🥩 ¥1,500 みやじ豚生姜焼き なくなり次第、ありたど…」
「1周年記念イベントのお知らせです。 日頃の感謝を込めまして本日12日(金)、13日(土)、14日(日)の3日間、日本酒半額DAYを開催い…」
「12月のコースの強肴です🦀 間人(たいざ)産コッペガニ かに酢ジュレ掛け 鎌倉野菜のサラダ 自家製白味噌ドレッシング 間人（…」
「お試しでビールを仕入れてみました🍺 ROCOCO Tokyo WHITE 柑橘系のフルーティーな香りがあり、ビール特有の苦味が少ないので女…」
「お客様からお土産をいただきました。ありがとうございます✨ 牛さんの絵が描いてあって可愛らしいお菓子です🐄ミルクの味がしっか…」
「1周年記念イベントのお知らせです。 日頃の感謝を込めまして今週末12日(金)、13日(土)、14日(日)の3日間、日本酒半額DAYを開催…」
「遅くなりましたが年末年始のお休みです。 29日(月)は通常定休日ですが、営業いたします。 残すところ3週間となりました。忘年会…」
「12/7(日)ランチ営業します。 11:30 OPEN 13:30 L.O お肉の御膳🥩 ¥1,500 みやじ豚生姜焼き お魚の御膳🐟️ ¥…」
「12/6(土)ランチ営業します。 11:30 OPEN 13:30 L.O お肉の御膳🥩 ¥1,500 みやじ豚生姜焼き お魚の御膳🐟️ ¥…」
「本日鎌倉野菜届きました。 バターナッツ、追熟シルクスイート、つくね芋、こかぶ、春菊 オータムポエム、黒キャベツ、勝男菜、…」
「―師走の神楽コース 一部ご紹介― ■ 御食事 ほっこりと滋味深い #鯖と青味の釜炊きご飯。 炊き立ての釜から立ちのぼる香りと、鯖…」
「12/4(木)、今季初の天青の朝搾り入荷しました✨ 天青 朝搾り 純米 吟望 五百万石60％精米、直汲み無濾過生原酒 ほのかに柑…」
「12月のコースの合肴です。 津軽焼き りんご ありたどり 占地 ブロッコリー ホワイトソース チーズ グラタンにしてみまし…」
「12月のコースメニューです⛄ 8,800円、11,000円もご用意しております。 仕入れにより内容変更あります🙏 皆様に支えられてきて、…」
