アラカルトの一品です‼️ | 和食は東京都、大田区・大森の和食 神来月 | ブログ

アラカルトの一品です‼️

白身のお造り
(仕入れによって変更します)

今回はヒラメを薄造りにしました😊寝かせているので淡白なのにうま味を感じることができるように仕立て上げました🐟️
土佐醤油も自家製で、濃口醤油をベースに味醂や鰹節などを合わせて作っています✨
スッキリとしたいづみ橋　神来月ラベル、辛口のサビ猫ロックなど取り揃えているので、お刺身と日本酒をご堪能いただきたいです🍶
ご来店お待ちしております🙇

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