お待たせしました😭 | 和食は東京都、大田区・大森の和食 神来月 | ブログ

お待たせしました😭
本日、鎌倉野菜が入荷しました‼️

新玉葱、湘南レッド、キタアカリ、ズッキーニ、スイスチャード、たけのこキャベツ、ヤングコーン、ビーツ、ブラックペパーミント、オレガノ、タイム、新ニンニク、ルッコラ

たけのこキャベツはじめましてです✨春キャベツのような柔らかさと甘みがあり、タケノコのようにとんがりフォルムが特徴の野菜です🥬
ハーブ系も和食ではなかなか使う機会が少ないので、どう使おうか考えるのが楽しいです😆
久々の鎌倉野菜でテンション上がってサラダを仕込みすぎてしまいました💦みなさま、ぜひ来店ください🙏

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