6月のコースの合肴です‼️ | 和食は東京都、大田区・大森の和食 神来月 | ブログ

6月のコースの合肴です‼️

新じゃがいもと枝豆の東寺揚げ

ポテトコロッケをイメージして作ってみました🤔じゃがいもの食感を残すために粗めに潰しています🥔美味だしには葛粉でうすくとろみをつけているので、絡みやすくしてあります。

いよいよ梅雨入りしそうです☔️ジメジメしてきますが、おいしい料理とお酒を楽しみにご来店いただきたいです🥗🍶
心よりお待ちしております🙇

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