8月のコースの焼物です‼️ | 和食は東京都、大田区・大森の和食 神来月 | ブログ

8月のコースの焼物です‼️

太刀魚塩焼き　酢取り茗荷　染めおろし

旬の太刀魚をシンプルに塩焼きにしました🐟️脂のりがほどよく、大根おろしと一緒にサッパリと召し上がれます。お口直しの茗荷も暑い夏にピッタリの名脇役です✨アラカルトでもご提供致します。
夏枯れ(夏場に魚の漁獲量が減る現象)と大型連休を控えていることもあり、入荷が少ないです💦ない場合は他の魚で代用致しますので、ご了承ください😓
先日入荷した日本酒の刈穂と一緒にぜひ、ご堪能ください。ご来店お待ちしております🙇

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