9月のコースのデザートです | 和食は東京都、大田区・大森の和食 神来月 | ブログ

9月のコースのデザートです。

バターナッツブリュレ

鎌倉野菜のバターナッツをペーストにしたものを混ぜました🍮
濃厚なバターナッツの味を引き立たせるため甘さ控えめです。カラメリゼしているのでほろ苦さも相まって、至極の一品に仕立てました😋
スイーツ、かぼちゃ好きな方から男性のお客様にも好評いただいています✨
食後のお口直しにどうでしょうか。
ご来店お待ちしております🙇

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