3月のコースの焼物です | 和食は東京都、大田区・大森の和食 神来月 | ブログ

3月のコースの焼物です。

桜鯛若狭焼き　酢取り茗荷　桜タルタル

時期が早かったので写真のタルタルには桜の花は入れてません。
春の産卵にかけてたくさんエサを食べるので、旨味と脂を蓄えた鯛です。ほんのり香る桜の花入りのタルタルをつけてお召し上がりください。

アラカルトでもご提供しております。
仕入れにより内容変更あります。