5月のコースの煮物です | 和食は東京都、大田区・大森の和食 神来月 | ブログ

5月のコースの煮物です。

北寄貝　新じゃがいも　ズッキーニ　おかのり

北寄貝は葛粉をまぶしてかるく火を通してます。
新じゃがいもは甘辛く煮っころがしにしました、皮ごと食べられます。
おかのりとズッキーニ3種類(グリーン、イエロー、グリーンパンツ)は鎌倉野菜です。

予約のとれる「神来月」
皆様のご来店を心よりお待ちしております。