6月のコースのお造りです | 和食は東京都、大田区・大森の和食 神来月 | ブログ

6月のコースのお造りです。

本鮪　真鯛　アオリイカ　芽物
(仕入れにより内容変更あります)

全て三崎の鮮魚を揃えました🐟️
マグロ、タイはもちろんおいしいのですが、イカのおいしさに驚かれるお客様が多いです。

ただ新鮮なだけではこの甘みと食感は生まれません。
信頼する魚屋さんの目利きと仕立てから始まり、包丁一本で丁寧な飾り包丁を施すことでイカ本来の濃厚な旨味を引き出しています。

お醤油もかつお節や昆布などを合わせた土佐醤油を仕込んでおります。
アラカルトでもご提供しております。
これまでのイカの概念が変わる、ぜひお召し上がりいただきたい逸品です。

和食　神来月
大田区山王3-6-27-101
☎03-5728-9900

ドン・キホーテの近くです。

【営業時間】　※月曜定休
火〜金：17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
土・日：11:30 - 14:00（L.O. 13:30）17:00 - 22:00（L.O. 21:30）

ランチタイムは現金のみの対応となります。
ご予約・お問い合わせはお電話にて承っております。
記念日やお喰い初め、接待や貸切などお気軽にご相談ください。

予約のとれる「神来月」
皆様のご来店を心よりお待ちしております。